A qualidade do cooperativismo mineiro segue ganhando destaque no cenário nacional. A COOPERVASS, cooperativa afiliada à COCCAMIG, conquistou a medalha de Ouro em concurso de queijos, reconhecimento que evidencia o alto padrão de sua produção.
Premiações desse porte avaliam critérios rigorosos como sabor, textura, aroma, aparência e originalidade dos produtos, reunindo especialistas e jurados qualificados de todo o setor. A medalha de ouro representa um nível de qualidade excepcional entre os participantes, destacando os melhores queijos da competição.
Além de reconhecer a excelência do produto, concursos desse nível têm como objetivo valorizar a cadeia produtiva, dar visibilidade aos produtores e fortalecer o mercado de queijos artesanais, especialmente em Minas Gerais, referência nacional na produção.
A conquista da COOPERVASS reforça o papel das cooperativas afiliadas à COCCAMIG na entrega de produtos de alto valor agregado, resultado de um trabalho coletivo que une tradição, técnica e compromisso com a qualidade.
Mais do que uma medalha, o ouro simboliza a força da união — princípio que move o cooperativismo e transforma dedicação em reconhecimento.