Oswaldo Netto Júnior trabalha com café há mais de 40 anos, quando resolveu sair em busca das condições ideais para o desafio de produzir e entregar cafés realmente especiais. Entre tantas andanças encontrou o Sítio São José, escondido na Serra da Mantiqueira, a 1400 metros de altitude, no município de Ouro Fino. Lá havia somente pasto.

O café havia sido removido do local há décadas. Insistiram e plantaram 11 hectares de algumas variedades de café arábica.
seguiram lá, cultivando, cuidando e, para a feliz e surpresa de Oswaldo e família, em sua primeira safra a plantação os presenteou com um café de excepcional qualidade. Segundo o produtor,isso apenas os motiva a seguir investindo em qualidade, na busca da excelência.