2º Colocado |
Sítio Santa Terezinha O Sítio Santa Terezinha está localizado a 3 km de Carmo da Cachoeira, possui 5 ha. de área plantada, com uma produção anual de 200 sacas e com altitude 900 mts.. O Sr. Manoel de Paula no meio rural e que aprendeu na prática a como manusear e produzir um bom café.
O plantio foi todo feito de forma tradicional e manual, onde a variedade escolhida foi o Mundo Novo. O processo de colheita é feito parte manual e outra parte mecânica, durando em média 60 dias, onde a secagem dos grãos é feita em terreiro e em seguida beneficiado.
Em 2015 a propriedade recebeu pela primeira o prêmio de qualidade da MINASUL e obteve a 2º Colocação no Concurso de Qualidade do Sistema COCCAMIG.
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Provadores |
Anderson da Silva ( CORPLES); Claúdio Lúcio Domingues (COOPERRITA); Gabriel Igor Nogueira Ramos (COOPERVASS); Nelmo José Tavares Ribeiro ( COOPERCAM);Pedro Bronzim Junior (Sistema COCCAMIG); Rafael Gustavo Morais Oliveira ( COALA); Sandro Baltazar de Carvalho (COOPERBOM); Gilmar Reis Cabral ( Juiz Principal - Fase Eliminatória); Silvio Luiz Leite ( Juiz Principal - Fase Classificatória); |